Die Entscheidung steht fest: am Ufer des Großen Plöner Sees soll das Hotel Whitman entstehen. Das Hotel für einen Neuanfang. Der Designer wird Werner Aisslinger sein.
Die Zimmer des ehemaligen Seehotel Dreiklangs werden komplett entkernt, Wände werden neu gezogen, der Tischler fertigt die Möbel nach Maß an.
Auf spektakuläre Weise wird auf das vorhandene Hauptgebäude der neue Wintergarten in Holz-Stahlkonstruktion gesetzt. Im Wellnessbereich wird auf Hochtouren gearbeitet.
Eröffnungsfeier für das Hotel Whitman. Anschließend reisen die ersten Gäste an und sind begeistert. Für das gesamte Jahr kommen immer mehr Buchungen rein.
„Nie war mehr Anfang als jetzt.“
– Walt Whitman
Dieser Satz des amerikanischen Dichters Walt Whitman ist weit mehr als ein Zitat – er ist die Philosophie unseres Hauses. Das Hotel Whitman liegt seit 2018 als architektonisches Highlight direkt am Großen Plöner See – und versteht sich als Ort für Erneuerung, Ruhe und bewusste Lebensfreude.
Im Hotel Whitman geht es nicht nur ums Übernachten, sondern ums Wiederfinden:
Tief durchatmen, bewusst essen, sich frei bewegen – und am nächsten Morgen aufwachen mit dem Gefühl: Ich bin wieder ganz bei mir.
Wir wollen, dass Sie erholter, klarer, gesünder und glücklicher in Ihren Alltag zurückkehren.
Unser Ziel ist es, Sie zu inspirieren, zu entschleunigen, zu nähren – körperlich, geistig und seelisch.
Mit regionaler, gesunder Küche.
Mit wohltuenden Wellnessmomenten.
Mit Zeit für sich – und für das Wesentliche.
Walt Whitman gilt als Vordenker eines bewussten, nachhaltigen Lebens. Deshalb ist er unser Namensgeber. Und deshalb gestalten wir das Hotel Whitman so, dass wir unsere Umwelt respektieren, Ressourcen schonen und das Leben feiern, ohne es zu überfordern.
Das Hotel Whitman steht für Neubeginn, Ruhe und klare Gedanken.
Um diese Werte architektonisch und atmosphärisch spürbar zu machen, haben wir mit einem der einflussreichsten Designer Europas zusammengearbeitet: Werner Aisslinger.
Was Aisslinger besonders macht?
Seine Designs erzählen Geschichten, lassen Raum für Gedanken und bleiben dabei klar, reduziert und menschlich.
Für das Hotel Whitman entwickelte Werner Aisslinger ein skandinavisch-offenes Gestaltungskonzept:
Das Ergebnis: ein Ort für Rückzug, Regeneration – und für einen echten Neuanfang.
„Nie war mehr Anfang als jetzt.“ – Walt Whitman
Einfach überwältigend. Tolles Essen, tolles Personal, wunderschöne Zimmer und Wellnessbehandlungen, wie ich sie noch nie zuvor erlebt habe. Vielen Dank für eine fantastische Woche.
Wir hatten einen tollen Urlaub im Hotel Whitman. Große Zimmer und die Lage am See ist wirklich ein Traum. Besonders überrascht hat uns das wirklich leckere Low-Card-Essen.
Ein ganz besonders schönes Hotel mit tollen Zimmern, einem schönen Wellnessbereich und einer perfekten Lage direkt am See. Ich war mit zwei Freundinnen hier und wir hatten ein perfektes Wellness- und Spa Wochenende.
